Restaurante con menús para grupos en Girona

Menús grupos y celebraciones

Restaurant Can General, es un restaurante con menús para grupos en Girona.

Menús de grupo y para celebraciones

Menú 1

PICA PICA

Ensalada tibia con queso de cabra gratinado y frutos secos
Timbal de escalivada con anchoas
Croquetas caseras
Calamares al andaluza
Caracoles a la llauna

SEGUNDO PLATO

Cordero mezclado a la brasa
Conejo con alioli
Calamares a la plancha
Bistec con salsa roquefort
Carrileras de cerdo asadas
Pollo asado con pasas y ciruelas

POSTRES

Pastel de chocolate con mermelada de naranja
Pastel de queso con frutos rojos
Pastel de manzana con helado de vainilla
Crema catalana quemada
Flan de huevo con nata y nueces caramelizadas
Català (helado de turrón con ratafia)
Combinado de fruta natural (variedad según temporada)

 

O Pastel de celebración

Vino Anaïs de Uno MIS U (blanco, rosado o negro)
Aigües
Cafés

 

Precio: 26,00€ por persona (IVA incluido)

Cava suplemento de 2,00€/persona

Menú 2

PICA PICA

Esalada con jamón de pato, parmesano y vinagreta de pesto
Timbal de escalivada con queso de cabra gratinado
Exqueixada de bacalao con olivada negra
Croquetas caseras
Calamares al andaluza
Caracoles a la lata

SEGUNDO PLATO

Cordero mezclado a la brasa
Bacalao gratinado con muselina de alioli
Conejo con alioli
Calamares a la plancha
Manitas de cerdo a la brasa
Entraña marinada con chimichurri

POSTRES

Pastel de chocolate con mermelada de naranja
Pastel de queso con frutos rojos
Pastel de manzana con helado de vainilla
Crema catalana quemada
Flan de huevo con nata y nueces caramelizadas
Català (helado de turrón con ratafia)
Combinado de fruta natural (variedad según temporada)

 

O Pastel de celebración

Vino Anaïs de Uno MIS U (blanco, rosado o negro)
Aigües
Cafés

 

Precio: 28,00€ por persona (IVA incluido)

Cava suplemento de 2,00€/persona

Menú 3

PICA PICA

Ensalada con foie micuit, manzana vinagreta de frutos rojos
Jamón ibérico
Esqueixada de bacalao con olivada negra
Croquetas caseras
Calamares al andaluza
Caracoles a la lata

SEGUNDO PLATO

Paletilla de cordero al horno con patata y cebolla
Bacalao gratinado con muselina de alioli
Entrecot a la brasa
Calamares a la plancha
Manitas de cerdo a la brasa
Meloso de ternera guisada con setas

POSTRES

Pastel de chocolate con mermelada de naranja
Pastel de queso con frutos rojos
Pastel de manzana con helado de vainilla
Crema catalana quemada
Flan de huevo con nata y nueces caramelizadas
Català (helado de turrón con ratafia)
Combinado de fruta natural (variedad según temporada)

 

O Pastel de celebración

Vino Anaïs de Uno MIS U (blanco, rosado o negro)
Aigües
Cafés

 

Precio: 32,00€ por persona (IVA incluido)

Cava suplemento de 2,00€/persona

Menú 4

PICA PICA

Jamón ibérico
Foie micuit hecho en casa
Exqueixada de bacalao con olivada negro
Gamba roja salteada
Calamares al andaluza
Caracoles a la lata

SEGUNDO PLATO

Paletilla de cordero al horno
Entrecot a la brasa
Bacalao gratinado con muselina de alioli
Meloso de ternera guisado con setas
Filete de buey a la brasa
Magret de pato fileteado a la brasa
Lenguado a la plancha
Cabrito a la brasa

POSTRES

Pastel de chocolate con mermelada de naranja
Pastel de queso con frutos rojos
Pastel de manzana con helado de vainilla
Crema catalana quemada
Flan de huevo con nata y nueces caramelizadas
Català (helado de turrón con ratafia)
Combinado de fruta natural (variedad según temporada)

 

O Pastel de celebración

Vino Anaïs de Uno MIS U (blanco, rosado o negro)
Aigües
Cafés

 

Precio: 34,00€ por persona (IVA incluido)

Cava suplemento de 2,00€/persona

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