Menús per a grups a Girona
Grups i Celebracions
Al Restaurant Can General disposem d'un ampli servei de carta, i de menús tancats per a grups i celebracions. També podeu escollir els plats i fer-vos un menú a mida.
Menús de grup
Menú 1
Pica pica
Amanida tèbia amb formatge de cabra i fruits secs
Pastís de carbassó
Croquetes casolanes
Calamars a l’andalusa
Cargols a la llauna
Segon plat
Xai barrejat a la brasa
Conillet amb allioli
Botifarra amb mongetes
Calamars a la planxa
Bistec amb salsa roquefort
Xurrasco a la brasa
Pollastre rostit amb panses i prunes
Postres
Escollir d’entre postres i pastissos casolans o pastís de cel·lebració
Pa, vi de la casa, aigües i cafè
*Amb vi Floresta de Pere Guardiola (a triar blanc, rosat i negre)
Menú 2
Pica pica
Amanida tèbia amb formatge de cabra i fruits secs
Pastís de carbassó
Croquetes casolanes
Calamars a la romana
Cargols a la llauna
Segon plat
Botifarra amb mongetes
Xai a la brasa
Bacallà al forn amb mousselina d’allioli
Conillet amb allioli
Pollastre rostit amb panses i prunes
Calamars a la planxa
Peus de porc a la brasa
Bistec al roquefort
Tira de vedella a la brasa
Sípia amb pèsols
Postres
Escollir d’entre postres i pastissos casolans o pastís de cel·lebració
Pa, vi de la casa, aigües i cafè
Menú 3
Pica pica
Timbal d’escalivada amb formatge gratinat
Esqueixada de bacallà
Croquetes casolanes
Calamars a la romana
Cargols a la llauna
Segon plat
Xai a la brasa
Bacallà al forn amb mousselina d’allioli
Conillet amb allioli
Pollastre rostit amb panses i prunes
Calamars a la planxa
Peus de porc a la brasa
Bistec al roquefort
Tira de vedella a la brasa
Sípia amb pèsols
Les Postres
Escollir d’entre postres i pastissos casolans o pastís de cel·lebració
Pa, vi de la casa, aigües i cafè i cava servit amb les postres
Menú 4
Pica pica
Coca amb pernil ibèric
Esqueixada de bacallà amb olivada negra
Croquetes casolanes
Calamars a la romana
Cargols a la llauna
Segon plat
Espatlla de xai al forn
Entrecot a la brasa
Bacallà gratinat amb mousselina d’allioli
Conillet amb allioli
Melós de vedella amb bolets
Sípies a la planxa
Peus de porc a la brasa
Les Postres
Escollir d’entre postres i pastissos casolans o pastís de cel·lebració
Pa, vi de la casa, aigües i cafè i cava servit amb les postres
Menú 5
Pica pica
Coca amb pernil ibèric
Micuit amb ceba caramelitzada
Esqueixada de bacallà amb olivada
Croquetes casolanes
Xipirons fregits
Cargols a la llauna
Segon plat
Espatlla de xai al forn
Entrecot a la brasa
Bacallà gratinat amb mousselina d’all
Conillet amb allioli
Melós de vedella amb bolets
Magret d'ànec a la brasa
Peus de porc a la brasa
Cabrit a la brasa
Magret d’ànec a la brasa
Les Postres
Escollir d’entre postres i pastissos casolans o pastís de cel·lebració
Pa, vi de la casa, aigües i cafè i cava servit amb les postres
Menús de celebració
Primer menú
Pica pica
Amanida amb formatge de cabra
Pastís de carbassó
Croquetes casolanes
Calamars a la romana
Cargols a la llauna
Segon plat
Bacallà al forn amb moussolina d’allioli
Pollastre rostit amb panses i prunes
Variat de carn a la brasa amb acompanyament
Postres
Pastís de celebració
Cava brut nature de la casa (Farré-Garriga)
Cafès i pastes
Vi Floresta DO Empordà (blanc, negre o rosat) i aigües
Segon menú
Pica pica
Escalivada amb anxoves i coca amb tomata
Esqueixada de bacallà amb olivada
Croquetes casolanes
Calamars a la romana
Cargols a la llauna
Segon plat
Bacallà gratinat amb mussolina d’allioli
Sípies a la planxa amb all i julivert
Melós de vedella amb variat de bolets
Entrecot a la brasa amb acompanyament
Postres
Pastís de celebració
Cava brut nature de la casa (Farré-Garriga)
Cafès i pastes
Vi Floresta DO Empordà (blanc, negre o rosat) i aigües
Tercer menú
Pica pica
Timbal d’escalivada amb formatge de cabra gratinat
Esqueixada de bacallà amb olivada negra
Croquetes casolanes
Calamars a la romana
Cargols a la llauna
Segon plat
Bacallà gratinat amb mussolina d’allioli
Peix fresc (segons mercat)
Melós de vedella amb bolets
Xai, magret o entrecot a la brasa amb acompanyament
Postres
Pastís de celebració
Cava brut nature de la casa (Farré-Garriga)
Cafès i pastes
Vi Floresta DO Empordà (blanc, negre o rosat) i aigües
Quart menú
Pica pica
Pernil ibèric amb coca amb tomata
Esqueixada de bacallà amb olivada negra
Croquetes casolanes
Calamars a la romana
Cargols a la llauna
Segon plat
Bacallà gratinat amb mussolina d’allioli
Peix fresc (segons mercat)
Espatlla de xai al forn amb patata i ceba
Melós de vedella amb bolets
Xai, magret o entrecot a la brasa amb acompanyament
Postres
Pastís de celebració
Cava brut nature de la casa (Farré-Garriga)
Cafès i pastes
Vi Floresta DO Empordà (blanc, negre o rosat) i aigües
Cinquè menú
Pica pica
Pernil ibèric amb coca amb tomata
Foie micuit amb ceba caramel•litzada
Timbal d’escalivada amb formatge de cabra gratinat
Xipirons fregits
Cargols a la llauna
Segon plat
Bacallà gratinat amb mussolina d’allioli
Peix fresc (segons mercat)
Espatlla de xai al forn amb patata i ceba
Melós de vedella amb bolets
Entrecot, cabrit o magret a la brasa amb acompanyament
Postres
Pastís de celebració
Cava brut nature de la casa (Farré-Garriga)
Cafès i pastes
Vi Floresta DO Empordà (blanc, negre o rosat) i aigües
Sisè menú
Pica pica
Pernil ibèric amb coca amb tomata
Foie micuit amb ceba caramel•litzada
Esqueixada de bacallà amb olivada negra
Calamars a la romana
Xipirons fregits
Cargols a la llauna
Segon plat
Bacallà gratinat amb mussolina d’allioli
Peix fresc (segons mercat)
Espatlla de xai al forn amb patata i ceba
Melós de vedella amb bolets
Entrecot, cabrit, magret o filet de bou a la brasa amb acompanyament
Postres
Pastís de celebració
Cava brut nature de la casa (Farré-Garriga)
Cafès i pastes
Vi Floresta DO Empordà (blanc, negre o rosat) i aigües
©2020 NOMBRE CLIENTE Todos los derechos reservados
Powered by PA DIGITAL