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Restaurant Can General logo

Restaurante especializado en calçotades y bolet en Girona

Menús Temporada

Nuestro Restaurant Can General situado en la localidad de Aiguaviva, ofrece menús de temporada, entre ellos los menús especiales: “calçotades” y menú del “bolet”.
Menú de calçots
Teja de calçots
Cordero y butifarra a la brasa con guarnición
Meloso de ternera con setas
Bacalao gratinado a la moussolina de alioli
Pastel del dia
Helado de vainilla con chocolate caliente
Pinya natural
Pan tostado, vino y agua
Menú de primavera
Ensalada con pollo escabechado, frutos secos y manzana
Coca tostada con escalivada, anchoas y ventresca de atún
Habitas y alcachofas con chipirones salteados
Bacalao con salsa de samfaina
Costillas de conejo rebozadas con chips
Entrama marinada a la brasa
Pastel del dia
Surtido de fruta natural
Helado de vainilla con chocolate caliente
Pan, vino y agua
Menú de verano
Ensalada de foie y manzana
Codornices a la vinagreta
Timbal de escalibada con queso de cabra gratinado
Meloso de ternera con setas
Bacalao al ajo con crema verde
Cordero y butifarra a la brasa con guarnición
Pastel del dia
Piña natural
Helado de yogur con yogur natural y frutos rojos
Pan, vino y agua
Menú de otoño (menú del bolet)
Ensalada con bacalao esqueixat y setas a la vinagreta
Timbal de escalivada con queso de cabra gratinado
"Rossinyols" salteados con ajo y perejil
Sopa caldosa de setas
Calamares rellenos de setas a la plancha
Butifarra de perol con judías
Hamburguesa de setas con chips y verduritas
Meloso de ternera con setas
Pastel del dia
Catalán (helado de turrón con ratafia)
Piña natural
Pan, vino y agua